Hochecker Johann u. Theresia, Köhlerei

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Die Erzeugung von Holzkohle zählt seit jeher zu den traditionellen, bäuerlichen Nebengewerben. Da es im bäuerlichen Berufsstand immer schwieriger wird, haben schon unsere Eltern den Weg der Selbstvermarktung in Form von Holzkohle gewählt. Es wird aus dem selbst gewonnenen Rohstoff Holz eben dieses Produkt hergestellt. Holzkohle entsteht durch "trockene Destillation", also durch Erhitzen unter Luftabschluß, man sagt auch Holzverschwellung dazu. Die Holzkohle stellt ein Produkt dar, welches früher die Eisenindustrie benötigte und heute fast nur mehr zum Grillen verwendet wird.

Betriebsbesichtigungen

Erleben Sie die Produktion und Entstehung der Holzkohle direkt am Kohlemeiler!
Dauer ca. 60 - 90 min.

Köhlerhaus

Das neu errichtete Köhlerhaus bietet bis zu 50 Sitzplätze. Hier finden auch unsere Betriebspräsentationen statt.

Schule am Bauernhof

Halbtägige Führungen für Schulklassen für 6 bis 15 jährige.

Alle Veranstaltungen nach vorheriger Terminvereinbarung.

Produkte / Angebote / Dienstleistungen

Holzkohle

Kontakt

Kontaktdaten von Hochecker Johann u. Theresia
AdresseKleindurlas 13
3074 Kleindurlas
Telefon02744/8556
Webwww.holzkohle.at/

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